全国首个持证上岗的AI厨师来了厨房机器人获数千万融资
让机器人下厨房，获数千万元融资！
享刻智能正式官宣完成数千万元Pre-A轮系列融资，投资方阵容相当豪华：世纪长河科技集团、启迪之星联合领投，网龙天映创投、广华创投等多家机构跟投。
创始人陈震为机器人圈的连续创业者，拥有北航计算机学士、清华计算机硕士学位，目前还是清华大学未来实验室博士生。【图1】
2020年，他创办的视觉导航定位方案公司速感科技被九阳母公司JS环球生活全资收购，随后出任Shark Ninja机器人研发中心总经理。
时隔三年，这位连续创业老兵再次出发，瞄准厨房服务机器人。
就在去年9月，享刻智能的LAVA机器人拿下了北京市首张具身智能机器人食品经营许可证，成为全国第一个”持证上岗”的AI厨师。
团队推出的LAVA机器人，能2分钟炸好一盘薯条、做汉堡，未来还要学会做冰淇淋和调饮品。【图2】
最厉害的是，它能通过视觉识别不同食材，自主判断烹饪时间，甚至能学习掌握新菜品的制作方法。
LAVA已做到连续190天无间断运行，单日处理订单峰值达到1,732单，累计完成超10万次无故障炸制任务。平均40秒/单的制作效率，能耗较传统设备降低62%，管理效率提升40%以上。
拿到新融资的享刻智能，接下来的计划相当明确：推动LAVA量产升级，开启垂直应用场景的千台级规模化落地。
实际上，公司已经迈出了实质性步伐。据悉，享刻智能已与海外知名连锁品牌客户签订千台级量产订单，并将于下半年陆续启动海外部署交付。【图3】
这个策略相当务实。相比工序繁琐的中餐，西式快餐的标准化程度更高，更容易实现自动化。而大型连锁餐厅对品质、口味一致性的极高要求，恰好是机器人的强项。
在技术迭代方面，享刻智能也有清晰规划。公司将围绕”三机一体”架构进行升级：强化多模态感知融合的”机器感官”，通过与上市公司共建数据库实现”机器认知”进化，以及进一步升级自研消费级关节技术实现”机器关节”变革。
仔细看这次Pre-A轮的投资方名单，既有产业巨头，又有知名创投，还有产学研合作。
世纪长河科技集团背后是美年健康，网龙天映创投关联的是港股上市公司网龙，而广华创投作为清华珠三角研究院的投资平台也参与其中。
就在本月初，享刻智能刚刚与清华珠三角研究院签署合作协议，共建机器人核心技术联合研发平台。
加上此前天使轮的真格基金、中关村智友科学家基金、九阳股份、振邦智能等投资方，享刻智能已经累计完成了亿元级规模融资。
特别值得一提的是九阳股份，这家小家电巨头在并购陈震的速感科技后，又作为天使投资方参与新项目，充分体现了产业方对团队的认可。
回看陈震的创业历程，从2014年创办速感科技，到2020年成功退出，再到2022年底创立享刻智能，每一步都踏在了行业关键节点。
他的团队同样值得关注。核心成员主要来自原速感团队、Shark Ninja团队及九阳团队，在机器人、人工智能领域拥有超过10年的研发和管理经验。
陈震在最近的中关村毕业季开幕式论坛上发言称：
“从2013年团队在实验室研究阶段提出vSLAM技术，到2018年成功实现技术产品化量产上市和每年百万台以上全球销售，我们用12年的创业经历，在不断学习探索技术产业化的实践路径。”
他还提到了一个很有意思的理念：“在无数次试错中进化，在真实场景中创造价值，是今天海淀青年创业者的缩影。”【图4】
这或许正是享刻智能能够快速获得市场认可的原因——不是闭门造车搞技术，而是深入理解以厨房、餐饮为代表的商业化服务场景，稳步务实发展。
随着中国及全球市场正在掀起新一轮机器人产业革命，像享刻智能这样专注垂直场景、拥有清晰商业化路径的公司，或许将成为这波浪潮中的重要推动者。
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